Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για κοτόπουλο Dunya Bikori;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
- Κόβουμε τα κοτόπουλα σε κύβους. Το βάζουμε σε ένα μπολ και ψιλοκόβουμε 2 σκελίδες σκόρδο και το προσθέτουμε. Ανακατεύουμε 1 κουταλάκι του γλυκού αλάτι, ένα κουταλάκι του γλυκού μαύρο πιπέρι και θυμάρι και προσθέτουμε μια κουταλιά της σούπας ελαιόλαδο.
- Ανακατέψτε μια κουταλιά της σούπας κάρυ με λίγο λάδι σε ένα άλλο μπολ. Ψιλοκόβουμε τα μανιτάρια, προαιρετικά, δεν τα έβαλα.
- Για τα ζυμαρικά, βάζουμε το βρασμένο νερό στην κατσαρόλα, προσθέτουμε λίγο αλάτι κάρυ, και κόβουμε στη μέση ένα εξωτερικό σκόρδο και το πετάμε και βάζουμε τα ζυμαρικά.
- Λαδώνουμε το ταψί για το κοτόπουλο, ρίχνουμε το μείγμα του κοτόπουλου, και όταν λερώσει λίγο, θα ρίξουμε τα μανιτάρια. Όταν ροδίσει ελαφρώς, θα πετάξουμε το λαδερό κάρυ.
- Για τη σαλάτα θα ανακατέψουμε ελαιόλαδο και αλάτι, λίγη πάπρικα και θα τη ρίξουμε στη σαλάτα και θα την ανακατέψουμε καλά.
- Κουνάμε το κοτόπουλο και το τηγάνι, ρίχνουμε το κάρυ, προσθέτουμε 3 κουταλιές νερό ζυμαρικών και μετά προσθέτουμε την κρέμα γάλακτος και ανακατεύουμε λίγο.
- Παίρνουμε τα ζυμαρικά στο τηγάνι, βάζουμε την υπόλοιπη κρέμα, προσθέτουμε λίγο νερό ζυμαρικών και θυμάρι, τα ανακατεύουμε, haazirrrrr ????
Κοτόπουλο Dunya Bikori Συνταγή με φωτογραφία
